O livro “Regenesis” de George Monbiot está errando o alvo?

Que o sistema alimentar está quebrado é algo com o qual todos concordamos. Mas poucos entendem exatamente como está quebrado. Dos pontos mais distantes onde o negócio começa, onde sementes [transgênicas] patenteadas são desenvolvidas junto com seus pesticidas patenteados por corporações gigantes que operam oligopólios de facto, até a ponta final dos resíduos, onde centenas […]