Faça Tudo Sobrepondo Funções
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Joel Salatin é fazendeiro, empreendedor e autor de renome dos Estados Unidos. Também conhecido como o “Fazendeiro Lunático”, Joel vem quebrando paradígmas e ensinando pequenos produtores rurais como empreender com sucesso encontrando seus nichos de produção e clientela especializada. Nesse texto resumido e extraído de um de seus livros Joel compartilha dicas importantes de empreendimento rural […]
O Ovo-móvel
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As savanas comportam manadas enormes e variadas de herbívoros sempre seguidos por bandos de aves. Veja como o uso combinado da criação móvel de galinhas poedeiras com o gado em manejo rotacionado de pastagens, permite uma sobreposição de empreendimentos por área que imita as savanas.
10 Passos para Empreender com Sucesso na Fazenda
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Joel Salatin produz por ano na Polyfaces, uma fazenda de 100 acres, 18.100Kg de carne de boi, 13.600kg de carne de porco, 10.000 frangos, 1.200 perus, 1000 coelhos e 35.000 dúzias de ovos. Tudo isso é produzido recuperando florestas, pastagens e o solo! Sem nenhum adubo ou pesticida químicos, rações de crescimento com hormônios ou antibióticos. O […]