Os Pequenos Produtores Rurais contra o Agronegócio
O desafio imediato que a agricultura sofre é como aumentar a produção alimentar para dar conta da população que cresce enquanto regeneramos os ecossistemas que já degradamos até o momento presente. Essa virada precisa ser feita usando a mesma quantidade de terra, menos petróleo, menos água e menos nitrogênio em um cenário regido pelo aquecimento global, conturbações sociais e crise financeira. Veja nesse artigo como a agroecologia tem um papel fundamental nessa virada.
A produção de Alimentos em Sistemas Agro-Florestais (SAFs)
O uso de Sistemas Agroflorestais, ou SAFs, para produzir alimentos, fibra, madeira e combustíveis para os humanos é muito mais antigo que a classificação e sistematização científica da prática. Segundo Bill Mollison (1988) apenas 6 civilizações em toda história da humanidade foram, de fato, sustentáveis. Conheça um pouco dessas civilizações e de como praticavam formas de agricultura que hoje chamamos de Agrofloresta ou Agro-ecologia para produzir alimentos.
Os 8 Princípios para Coleta de Água da Chuva
Durante 30 anos de muita observação e experimento Seu Zephaniah desenvolveu 8 princípios para o ‘plantio da água da chuva’. Esses 8 princípios tornaram sua pequena fazenda um centro de aprendizado para segurança alimentar e resiliência contra a seca.
Permacultura: uma Metodologia de Design
Desde os primórdios da agricultura a cerca de 10.000 anos que nossos sistemas de produção alimentar vem se distanciando da maneira como a natureza produz alimentos, gera energia e recicla seus nutrientes e resíduos. Hoje, segundo relatórios da FAO, o agronegócio perde de 25 a 40 bilhões de toneladas de solo por erosão por ano. […]
Como Começar um Viveiro de Mudas Permacultural e Porque Fazê-lo
Meus irmãos e eu crescemos em uma cidade pequena no estado da Califórnia onde abundavam espaços abertos, alguns terrenos grandes e pastos para cavalos. Mais abaixo na rua onde morávamos vivia um homem chamado ‘Crazy John’ (João Maluco) que tinha uma casa modesta em um terreno grande cheio de árvores raras que ele havia coletado […]
Faça Tudo Sobrepondo Funções
Joel Salatin é fazendeiro, empreendedor e autor de renome dos Estados Unidos. Também conhecido como o “Fazendeiro Lunático”, Joel vem quebrando paradígmas e ensinando pequenos produtores rurais como empreender com sucesso encontrando seus nichos de produção e clientela especializada. Nesse texto resumido e extraído de um de seus livros Joel compartilha dicas importantes de empreendimento rural […]
O Ovo-móvel
As savanas comportam manadas enormes e variadas de herbívoros sempre seguidos por bandos de aves. Veja como o uso combinado da criação móvel de galinhas poedeiras com o gado em manejo rotacionado de pastagens, permite uma sobreposição de empreendimentos por área que imita as savanas.
‘Swales’ (Valas de Infiltração)
Os Swales ou valas de infiltração foram abarcados pela permacultura como uma estratégia de coleta e infiltração de água de chuva para o plantio de corredores de árvores ao longo das curvas de nível de uma propriedade. Essas obras foram feitas com o intuito de melhorar o manejo da água na propriedade. O projeto como […]
A Escala de Permanência da ‘Linha Chave’ (Keyline)
O conceito de planejamento de fazendas e, posteriormente, cidades, usando a Linha Chave (Keyline) foi criado pelo australiano P. A. Yemans (1904-1984). Com formação em engenharia e experiência como inventor e minerador de ouro, Yeomans se tornou um profundo conhecedor da hidrologia. Após perder seu cunhado para uma queimada, Yeomans passou a estudar e desenvolver […]
10 Passos para Empreender com Sucesso na Fazenda
Joel Salatin produz por ano na Polyfaces, uma fazenda de 100 acres, 18.100Kg de carne de boi, 13.600kg de carne de porco, 10.000 frangos, 1.200 perus, 1000 coelhos e 35.000 dúzias de ovos. Tudo isso é produzido recuperando florestas, pastagens e o solo! Sem nenhum adubo ou pesticida químicos, rações de crescimento com hormônios ou antibióticos. O […]